Languedoc Roussillon

De prachtige stranden van Languedoc-Roussillon spannen de Camargue in het oosten tot de grootse Pyreneeën in het westen. Deze regio was eens deel van het koninkrijk Catalonië en de Catalaanse cultuur, taal en overheerlijke keuken zijn bewaard gebleven. De markante kust van Roussillon bij de Pyreneeën heeft op de achtergrond een zachte kustvlakte met wijngaarden en rustige stadjes. Verder naar het oosten in de Languedoc is er een mix van moderne badplaatsen, en oude steden en havens zoals Sète en Agde, waar het Canal du Midi de Middellandse Zee bereikt. Landinwaarts ligt het fabelachtige ommuurde Carcassonne dat op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat.